Оризови нудли- азиатски стил

 Здравейте, кулинари!

Днес ще Ви представим едно бързо, лесно и вкусно ястие от азиатската кухня. Често го приготвяме вкъщи след работен ден, защото отнема не повече от 30 мин., а вкусът е невероятен.

За да не пропускате предложенията ни, последвайте ни на нашата страница:

https://www.facebook.com/vkusotiikibg/?ref=pages_you_manage

и в нашата кулинарна група, където вие също може да споделяте рецепти:

 https://www.facebook.com/groups/851951712366118/?ref=share

Необходими продукти:

• 150 гр. оризови спагети
• 400 гр. телешка кайма или 200 гр. свински котлети( нарязани на малки кубчета)
• 3скл. чесън
• 1 гл. стар лук
• 2-3 стр. пресен лук
• 1 бр. червена чушка
• Бамбук
• 1 1/2 с.л. соев сос светъл
• 1с.л. териаки сос
• Пресен джинджифил на вкус
• Сол, черен пипер, чили или лют червен пипер, черен сусам

Начин на приготвяне:

• Нарязваме зеленчуците и джинджифила на ситно.
• Слагаме да заври вода, след като тя е готова, с нея заливаме нудлите и ги оставяме да постоят така 10 мин.
• В уок тиган загряваме зехтин и слагаме зеленчуците без зеления лук и джинджифила да се запържат леко. След като зеленчуците омекнат добавяме каймата или месото, което сме си избрали. Добавяме подправките без сусама и разбъркваме добре. Готвим до готовност и след като месото ни е сготвено, добавяме сосовете в тигана и разбъркваме. Слагаме нудлите( предварително отцедени), отново разбъркваме и добавяме зеления лук и сусама и махаме ястието от огъня.

******

Хубавото на това ястие е, че ни дава възможност да се развихрим и всеки път може да използваме различно месо или кайма, както и морски дарове.